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Photo du rédacteurClara Routiaux

Banana bread framboise & pépites de chocolat

✅ A prendre comme petit déjeuner ou comme collation, cela change des tartines traditionnelles ✅ Pour 8 tranches : • 2 grandes ou 3 petites bananes mûres • 30ml de lait demi-écrémé ou végétal • 60g de poudre amande • 140g de farine complète • 1/2 sachet de levure chimique • 2 œufs • 1 poignée de framboise surgelée • 50g de pépites de chocolat noir Préparation : 1. Préchauffez votre four à 180 degrés 2. Écrasez les bananes à l’aide d’un fourchette 3. Ajoutez les œufs et fouettez le tout 4. Ajoutez ensuite le lait, la farine, la poudre amande et la levure chimique et mélangez afin de former un mélange homogène 5. Pour terminer, ajoutez les pépites de chocolat et les framboises 6. Versez le tout dans un moule à cake 7. Enfournez pendant 45-50 minutes 8. Dégustez avec un verre de lait ou un yaourt nature 😇


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