✅ Revisite du bounty mais version healthy, à consommer avec modération ✅
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Pour 5 pièces :
• 120g de fromage blanc ou yaourt de coco
• 80g de noix de coco râpée
• 2 c.à.s de sirop d’érable ou sucre complet ou édulcorant
• 125g de framboises congelées
• 120g de chocolat noir
• 1 c.à.s d’huile de noisette ou coco
Préparation :
1. Mélangez le fromage blanc avec la noix de coco râpée et le sirop d’érable
2. Formez des bâtonnets sur une feuille de papier cuisson et placez au congélateur pendant 4 heures minimum
3. Faites fondre les framboises surgelés et écrasez les a l’aide d’une fourchette
4. Versez la purée de framboise sur les bâtonnets sortis du congélateur et replacez pour 4 heures au congélateur
5. Faites fondre le chocolat noir avec l’huile
6. Plongez les bâtonnets congelés dans le chocolat et placez de nouveau au congélateur
7. Laissez dégeler 10 minutes avant de déguster😇
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