✅ J’ai testé la célèbre recette de la brioche nuage que l’on voit partout sur internet mais en version healthy avec seulement 4 ingrédients ! 130 calories pour 1 brioche ✅
⠀
Pour 1 brioche :
• 2 blancs d’œuf (70g)
• 1 c.à.s de sirop d’érable
• 5g de maïzena
• 10g de pépites se chocolat Noir
Préparation :
1. Préchauffez votre four à 160 degrés
2. Montez les blancs en neige
3. Ajoutez ensuite le sirop d’érable, la maïzena et les pépites de chocolat et mélangez à l’aide d’une maryse
4. Versez la préparation sur une plaque recouverte de papier cuisson en formant une grosse boule
5. Enfournez pour 20 minutes en surveillant
6. Dégustez 😇
Comments