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Photo du rédacteurClara Routiaux

Cake aux pommes et aux flocons d'avoine

Idéal pour vos goûters équilibrés  


Ingrédients pour 8 parts :

• 100 gr de flocons d’avoine

• 3 pommes

• 200 ml de lait demi-écrémé

• 1 œuf

• 3 c.à.s de poudre d’amande

• 1 c.à.s de cannelle

• 3 c.à.s de stevia ou sirop d’agave

• 1 c.à.c de levure chimique


Préparation :

1. Préchauffez votre four à 180 degrés

2. Mélangez les flocons d’avoine, la poudre d’amande, la levure chimique, la cannelle et la stevia

3. Ajoutez le lait et l’œuf

4. Épluchez et coupez vos pommes en petits dés et incorporez-les dans la préparation

5. Versez dans un moule en silicone et enfournez pendant 45 minutes

6. Placez au frais pendant 2 heures minimum

7. Dégustez avec du beurre de cacahuète par dessous si vous aimez ⠀



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