✅ Des pancake pour le petit déjeuner du week-end mais en version allégée ✅ ⠀ Pour 4 personnes : • 150g de farine • 250g de yaourt nature entier • 2 œufs • 1 c.à.s de miel • 1/2 sachet de levure chimique • 1 pincée de sel • Huile d’olive ou margarine Alpro pour la cuisson • Sirop d’érable, fruits frais, confiture, etc. pour le topping ⠀ ⠀ Préparation : 1. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients dans l’ordre de la liste puis fouettez jusqu’à ce que le mélange devienne lisse 2. Couvrez et laissez reposer 30 minutes à température ambiante 3. Chauffez une poêle à feu moyen avec de la matière grasse 4. Déposez une petite louche du mélange dans la poêle. Une fois que des bulles se forment en surface, retournez le pancake et laissez cuire 1 à 2 minutes 5. Dégustez 😇
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