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Photo du rédacteurClara Routiaux

Quiche saumon brocoli

✅ Un repas rapide et simple ✅ Pour 4 personnes : • 1 pâte feuilletée • 1 brocoli • 250ml de crème fraîche allégée ou soja • 4 tranches de saumon fumé • 4 œufs • Poivre/sel Préparation : 1. Préchauffez votre four à 180 degrés 2. Coupez et lavez votre brocoli 3. Faites-le cuire dans de l’eau bouillante pendant 10 minutes 4. Coupez le saumon en petits morceaux 5. Placez la pâte feuilletée dans un moule à tarte 6. Ajoutez le brocoli cuit et les morceaux de saumon fumé 7. Battez les œufs, la crème fraîche et le sel et le poivre 8. Versez la préparation sur la pâte 9. Enfournez pendant 20-25 minutes 10. Dégustez avec une grosse salade 😇


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