Salade Thaï au poulet

✅ Idées de salade thaï équilibrée ✅ Ingrédients pour 4 personnes : • 3 carottes • 2 concombres • 500g de haché de poulet • 1 poignée de germes de soja • 1 poignée de cacahuètes non salées • Graines de sésame • 2 c.à.s d’huile de sésame • 2 c.à.s de sauce soja • Sel/Poivre Préparation : 1. Lavez les carottes et concombres et à l’aide d’un économe formez des tagliatelles 2. Faites revenir le haché de poulet 3. Préparez la vinaigrette en mélangeant la sauce soja, l’huile de sésame et assaisonnez avec du sel et poivre 4. Dans un bol, disposez les tagliatelles de carotte et de concombre 5. Ajoutez ensuite la vinaigrette, le haché de poulet, les germes de soja et graines de sésame 6. Dégustez avec du riz 😇⠀ ⠀ ——————————————————————— Clara Routiaux Diététicienne - Nutritionniste 📍Consultation sur Namur et Hingeon ➰Prise de rendez-vous : 🗓️ www.rosa.be ⌨️ clararoutiaux@gmail.com 📞 0471/71.65.77